неделя, 25 септември 2016 г.

Френска селска торта в края на лятото


Ако ме попитате коя е любимата ми торта, вероятно ще отговоря, без да се замислям, че е френската селска торта. Представям си я в следобеден дъждовен неделен ден, споделена с приятели в обстановка, напомняща за Прованс. Ето защо препоръчвам френската сладкарница на ул. Оборище.
Правила съм тортата няколко пъти и намирам, че затруднението в приготвянето й се състои основно в разчистването на кухнята след това. Всъщност това е единственото, което ме спира да я правя по-често.
Този път приготвянето й идва, за да отбележи края на лятото и да послужи като изненада за един рожден ден.