Ако ме
попитате коя е любимата ми торта, вероятно ще отговоря, без да се замислям, че
е френската селска торта. Представям си я в следобеден дъждовен неделен ден,
споделена с приятели в обстановка, напомняща за Прованс. Ето защо препоръчвам френската
сладкарница на ул. Оборище.
Правила съм
тортата няколко пъти и намирам, че затруднението в приготвянето й се състои
основно в разчистването на кухнята след това. Всъщност това е единственото,
което ме спира да я правя по-често.
Този път
приготвянето й идва, за да отбележи края на лятото и да послужи като изненада
за един рожден ден.